Zucchinischnitzel: das Rezept für den leckeren zweiten Gang

par

Zutaten:

2 große Zucchinis
2 Eier
100 g Mehl
100 g Paniermehl
50 g geriebener Parmesan (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Zitronenscheiben zum Servieren

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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