Ziegenkäse-Zucchini-Kuchen

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeit: sehr einfach
Kochzeit: 30 Minuten

Zutaten für 6 Personen:

– 200 g Zucchini
– 100 g frischer Ziegenkäse
– 150 g flüssiges Farin’Up-Mehl
– 1 Ei
– 1 EL Backpulver
– 4 cl Olivenöl
– Salz/Pfeffer

Vorbereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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