Steak mit Bourbon-Knoblauch-Cremesauce 🥩🧄

Zutaten:

• 2 Ribeye-Steaks (je 230 g)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Olivenöl
• 3 EL  Butter
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 120 ml Bourbon Whiskey
• 240 ml  Sahne
• 60 ml Rinderbrühe
• 1 EL Dijon-Senf
• 1 EL Worcestershire-Sauce
• Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

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