Zutaten:
200 g Graupen
1 große Zwiebel, gehackt
2 Möhren, gewürfelt
2 Kartoffeln, gewürfelt
1 Stange Sellerie, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Lorbeerblatt
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Majoran
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Liter Gemüsebrühe
2 Esslöffel Öl oder Butter
Frische Petersilie zum Garnieren
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