Zutaten
● 1 Esslöffel Olivenöl
● 2 Pfund Rinderlendensteak, in dünne Streifen geschnitten
● 1/4 Tasse Allzweckmehl
● 1 Pfund Eiernudeln
● 1 mittelgroße weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
● 8 Unzen in Scheiben geschnittene Pilze
● 1/4 Tasse gesalzene Butter
● 3 Tassen Rinderbrühe
● 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
● 1 Tasse saure Sahne
● 1 Esslöffel Dijon-Senf
● Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Anweisungen
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