KARAMELLAPFEL-CHIMICHANGAS
Zutaten:
APFELKUCHENFÜLLUNG:
2 Äpfel, geschält und in Würfel geschnitten (ich habe Granny Smith verwendet)
½ TL Zimt
⅛ Tasse Maisstärke
⅓ Tasse Zucker
1 Tasse Wasser
⅛ TL Muskatnuss
½ TL Vanilleextrakt
Prise Salz
1 TL Zitronensaft
CHIMICHANGAS:
4 kleine Weizentortillas
¼ Tasse Zucker
½ EL Zimt
4-5 TL Karamellsauce
¼ Tasse Pflanzenöl
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