Zutaten:
- 9 Lasagneblätter (vorzugsweise vorgekochte)
- 500 g Rinderhackfleisch oder gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
- 200 g Tomatensauce
- 250 g Ricotta-Käse
- 200 g Mozzarella, gerieben
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 TL italienische Kräuter (Oregano, Basilikum)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Olivenöl
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