Zutaten:
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Karotte, in Scheiben geschnitten
- 1 Lauch, in Scheiben geschnitten
- 4 Kartoffeln, gewürfelt
- 1/2 Kürbis, gewürfelt
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Kochen
- 3 Scheiben Brot, gewürfelt
- Getrockneter Knoblauch nach Geschmack
- Roter Pfeffer nach Geschmack
- Italienische Kräuter nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt
- 200 ml Sahne (1 Glas)
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