Apfel-Butterkekse, die auf der Zunge zergehen!

2 Eier

100g  Butter (Zimmertemperatur)

80g brauner  Zucker

1TL Vanillezucker

1TL Backpulver

250 g Mehl

1 – 2 Äpfel (nicht zu saftige Sorte wählen)

Puderzucker

Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.

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