Zutaten:
1 EL Öl
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gepresst
½ TL scharfes Paprikapulver
1 TL edelsüßes Paprikapulver
250 g Rindfleisch, gewürfelt
1 TL Salz
1 Prise gemahlener Kümmel
1 Liter Rinderbrühe
2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1 grüne Paprikaschote, entkernt und gewürfelt
2 Tomaten, gehäutet, entkernt und gewürfelt
Wasser
4 TL Crème fraîche
Zubereitung:
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