Vollständiges Rezept:
- Zutaten:
- 500g Stellini-Nudeln
- 50g Butter
- 15g Mehl
- 500ml Milch
- 100 g harter Mozzarella, gerieben
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 700g Hackfleisch
- 200g Tomatensoße
- Pflanzenöl zum Kochen
- Salz, getrocknete Muskatnuss, Fleischgewürz nach Geschmack
- Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
