Entdecken Sie das Vergnügen, Kartoffel- und Käsebrot direkt in Ihrer Bratpfanne zuzubereiten: kein Ofen, Hefe oder Eier erforderlich! Dieses einfache und sättigende Rezept vereint die wohltuenden Aromen von Kartoffeln und Käse in zarten, goldenen Pastetchen, die perfekt zu jeder Mahlzeit passen.
Zutaten:
- 90 g starkes Mehl (Brotmehl)
- 55 g Milch (für die Sättigung wird Vollmilch empfohlen)
- 10 g geschmolzene ungesalzene Butter
- Eine Prise Salz
- 1 mittelgroße Kartoffel, zerstampft
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- Mozzarella-Käse, gerieben
- Honig (optional, zum Garnieren)
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