Zutaten:
- 500g Rindfleisch (z.B. Rindersteak oder Rindergulasch), in dünne Streifen geschnitten
- 2 Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Paprikapulver nach Geschmack
- Optional: 1 Teelöffel gemahlener Kümmel
- Optional: 1 Teelöffel Senf
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