Schwarzwรคlder Jรคgersauce
Zutaten:
- 1 Esslรถffel รl oder Butter
- 1 mittelgroรe Zwiebel, gewรผrfelt
- 100 g Puten-Speck, Rindfleisch-Speck
- 200 g Champignons
- 2 Esslรถffel Tomatenketchup oder Tomatenmark
- 1 Esslรถffel Mehl
- 200 ml Sahne
- 1 Esslรถffel Rinderbrรผhe oder -soรe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nรคchsten Seite