Rezept für eine schnelle und einfache Lasagne mit Bolognese
Rezept für eine schnelle und einfache Lasagne mit Bolognese , Haben Sie Lust, in das Dolce Vita zu beißen, indem Sie einen Klassiker der italienischen Küche schnell und einfach zubereiten? Dann greifen Sie zu diesem Rezept für hausgemachte Lasagne, das vor Liebe, Rinderhackfleisch, Bechamelsauce und Kräutern der Provence nur so strotzt. Zusammen mit etwas Salat und ein paar Freunden wird sie Sie in sonnige Stimmung versetzen, egal zu welcher Jahreszeit.
Zutaten:
Für die hausgemachte Lasagne :
300 g Rinderhackfleisch
1/2 Packung Lasagneblätter
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
800 g Tomatenfruchtfleisch aus der Dose
100 g geriebener Gruyere
50 g geriebener Parmesan
2 Stück Zucker
4 Esslöffel Olivenöl
20 g Butter
1 Esslöffel Kräuter der Provence
Salz, Pfeffer
Für die Bechamelsauce:
70 g Mehl
50 cl Milch
70 g Butter
1 Prise Muskatnuss
Salz, Pfeffer
Zubereitung :
