Weihnachtliche Pfannkuchen mit Quark und Zimtzucker ohne Mehl

 Zutaten 

für 8 Stück

4 Eier

150 g  Milch

70 g Magerquark

100 g Stärke

1 Prise Salz

1 TL Zimt

2 EL  Zucker

neutrales Öl zum Ausbacken

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