Das vegane Eton Mess zum Servieren auf Ihre sechs Gläser oder Einmachgläser verteilen. Die restlichen Pavlova-Stücke und Erdbeeren darauf platzieren.
Hinweise:
Um Aquanaut zuzubereiten, drücken Sie das überschüssige Wasser aus zwei 400-Gramm-Dosen mit ungesalzenen Kichererbsen aus der Dose. Es sollte bei mittlerer bis hoher Hitze in einem Topf geköchelt werden. Nachdem es auf die Hälfte gefallen ist, gleichen Sie es aus, indem Sie es aus dem Topf in eine Schüssel geben. Damit es wie Eiweiß gerinnt, kühlen Sie es mindestens einige Stunden oder über Nacht an einem kühlen Ort.
Es ist ratsam, dieses Dessert sofort zu essen. Sie können es fast 12 Stunden aufbewahren.
Häufig gestellte Fragen:
Besonderheiten:
Was ist für dieses Rezept am besten geeignet, Erdbeerpüree oder Erdbeermarmelade?
Traditionell wird gesüßtes Erdbeerpüree verwendet, um Eton Mess zuzubereiten; Erdbeermarmelade funktioniert jedoch genauso gut und ist weniger teuer. Es ist zwar nicht dasselbe, aber die Wirkung ist gleichbleibend. Es ist sehr angenehm, dass der Geschmack bei Verwendung der Marmelade etwas stärker war.
Nährwertangaben:
Natrium: 57 mg.
Kalorien: 287 kcal.
Protein: 1 g.
Kohlenhydrate: 40 g.
Zucker: 38 g.
Fett: 14 g.
Ballaststoffe: 1 g.
