Unglaublich köstliches Rezept für handgerollten

Stellen Sie sich den Duft von frisch gebackenem Gebäck vor, das durch Ihre Küche weht und Sie mit sei ner goldbraunen Kruste und herzhaften Füllung verführt. Unser Rezept für handgerollten Teig verspricht sowohl Geschmack als auch Einfachheit und ist daher ein Muss für jeden, der hausgemachte Köstlichkeiten liebt.
Zutaten besorgen
Für den Teig: 1 Ei, 2,5 Tassen Wasser, 6 Tassen Mehl, 1 Teelöffel Salz, 7 Unzen (200 g) Butter (zum Einfetten)
Für die Füllung: 14 Unzen (400 g) Hackfleisch (rind), 2 Zwiebeln, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, 1 Teelöffel Chili, Salz nach Geschmack
Zum Bestreichen: 1 Eigelb, 1 Teelöffel Milch
Den Teig zubereiten
Schlagen und vermischen: Das Ei in eine Knetschüssel aufschlagen, verrühren, bis es gut vermischt ist, dann Wasser und Salz hinzufügen.
Mehl hinzufügen: Geben Sie nach und nach Mehl hinzu, bis Sie einen weichen, nicht klebrigen Teig erhalten.
Kneten und ruhen lassen: Kneten Sie den Teig 5–6 Minuten lang, teilen Sie ihn dann in vier Teile und formen Sie Baiser-ähnliche Kreise.
Kühlen: Abdecken und den Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Zubereitung der FüllungZubereitung:Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.