Zubereitung:
Das Trockenfutter nach Packungsanleitung knusprig und goldbraun kochen.
Während die Nuggets garen, die Wurst in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze goldbraun und krümelig garen. Überschüssiges Fett abtropfen lassen und etwa 2 Esslöffel in der Pfanne mit der Wurst lassen.
Mehl über die Wurst streuen, umrühren und 2 Minuten kochen lassen.
Die Milch nach und nach aufschlagen und die Mischung zum Kochen bringen. Kochen, bis die Soße eindickt, ca. 5-7 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Um die Frühstücksschalen zusammenzustellen, eine Portion Kartoffelnuggets in jede Schüssel geben. Die Croutons mit der heißen Wurstsoße übergießen.
Fügen Sie optionale Beläge wie geriebenen Käse, Frühlingszwiebeln oder ein Spiegelei hinzu.
Zubereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten
Kcal: 520 kcal pro Portion | Portionen: 4 Portionen
