Tagliatelle mit Pilzsoße und Hackbällchen koche ich 2 x pro Woche!

Zutaten

1 kleines Bund glatte Petersilie
2 Knoblauchzehen
3 Zwiebeln
1 EL Öl
850 g gemischtes Hackfleisch
50 g Semmelbrösel
4–5 TL Worcestershiresauce
 Ei (Gr. M)
Salz
2 TL Butterschmalz
1 EL Butterschmalz
200 g Tagliatelle Nudeln
400 g kleine Champignons
1 Tüte (67 g) Steinpilz-Cremesuppe
100 ml trockener Weißwein
200 g Schlagsahne
1-2 TL Edelsüßpaprika

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