400 – 500 g Hähnchenbrustfilets
250 g Blattspinat, TK oder frisch
220 g Champignons
½ Becher Cremefine zum Kochen
100 g Sahneschmelzkäse
250 ml Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Chilipulver oder -flocken
Öl zum Braten
Schnittlauch
Mehl
1 m.-große Zwiebeln
2 Zehe/n Knoblauch
Speck (nach belieben)
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