- Zubereitung der Zutaten:
- Zwiebel, Knoblauch und grünen Pfeffer hacken. Halten Sie alle Zutaten griffbereit.
- Gemüse anbraten:
- Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die Zwiebeln dazugeben und ca. 3 bis 4 Minuten glasig dünsten, bis sie glasig sind.
- Den Knoblauch und den grünen Pfeffer unterrühren und weitere 2 bis 3 Minuten kochen lassen.
- Kochen des Fleisches:
- Das Hackfleisch in die Pfanne geben und schön gebräunt garen, dabei das Fleisch mit einem Holzlöffel zerkleinern.
- Die Tomaten und Gewürze hinzufügen:
- Die gewürfelten Tomaten, die zerdrückten Tomaten und die Tomatensauce unterrühren.
- Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Petersilie, Basilikum und italienische Gewürze hinzufügen. Gut vermischen und zum Kochen bringen.
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