Ein Wrap in Folie, genau das Richtige!
Haben Sie sich jemals gewünscht, dass es eine Möglichkeit gäbe, Kartoffeln zu braten, die nicht nur köstlich, sondern auch wirklich köstlich sind? Hallo, Freunde! Die Folie ist der Schlüssel. Vor ihrem großen Debüt im Slow Cooker erhält jede Kartoffel eine eigene, gemütliche kleine Folienhülle. So zu tun, als würde man sie aus einem erholsamen Schlaf wecken, ist so, als würde man sie für einen erholsamen Schlaf ins Bett legen. Stellen Sie den Herd auf niedrige Stufe, wenn Sie warten möchten, oder auf hohe Stufe, wenn Sie sich schnell treffen möchten.
Knoblauch, Olivenöl und Pfeffer durchdringen langsam gekochte Ofenkartoffeln. Gönnen Sie sich die köstliche Textur, die Ihren Gaumen zum Tanzen bringt! Machen Sie eine Ofenkartoffel, die genau wie die Restaurantversion schmeckt, direkt in Ihrem Schmortopf! Belegen Sie sie gerne mit allem, was Sie möchten, oder essen Sie sie pur.
Was wird benötigt
Acht rotbraune Kartoffeln
2 EL Rapsöl
* 1/2 Teelöffel koscheres Salz * 1 Esslöffel
EINHALTUNGSREGELN
Zum Waschen die Kartoffeln gut mit kaltem Wasser bestreichen. Tupfen Sie die Kartoffeln mit einem Papiertuch trocken.
Bevor Sie die Kartoffeln auf eine Backform legen, stechen Sie mit einer Gabel in die Schale ein.
Geben Sie Salz und Pfeffer zu den Kartoffeln, nachdem Sie sie mit Olivenöl bestrichen haben. Damit Salz und Pfeffer erhalten bleiben, massiere ich sie lieber in die Haut ein.
Trennen Sie jede Kartoffel und wickeln Sie sie in ein Stück Folie ein. Legen Sie sie in einen Slow Cooker beiseite. Zugedeckt sieben bis acht Stunden lang langsam garen, bei starker Hitze vier bis fünf Stunden lang.
Schneiden Sie die Verpackung auf oder packen Sie das Paket aus und belegen Sie es mit allem, was Sie möchten.
