Einführung
Schnitzelpfanne im Jägersauce geschmort ist ein köstliches und herzhafter Gericht, das in Deutschland sehr beliebt ist. Es vereint zarte Schnitzel mit einer leckeren, cremigen Jägersauce, die mit frischen Champignons, Zwiebeln und natürlich viel Geschmack gefüllt ist. Dieses Gericht ist perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Familie und Freunden.
Warum dieses Rezept machen
Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und schnellen Gericht sind, das die ganze Familie erfreut, dann ist die Schnitzelpfanne im Jägersauce genau das richtige für Sie. Es ist unkompliziert in der Zubereitung und bietet eine Vielzahl von Aromen und Texturen. Außerdem sind die Zutaten leicht zu finden und kosten nicht viel. Dieses Gericht wird alle begeistern, egal ob Kinder oder Erwachsene!
Wie man Schnitzelpfanne im Jägersauce macht
Zutaten:
- 10 große Schweineschnitzel
- Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
- Butter oder Margarine
- 12 Scheiben Käse nach Belieben
- 1 kg frische Champignons (oder aus der Dose)
- 4 Zwiebeln
- 220 g geräucherter Speck
- 4 Stangen Porree
- 800 ml Schlagsahne
- 200 g Schmand
- Paprikapulver, edelsüß
- Curry
- 2 Packungen Jägersauce (Fertigprodukt)
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