Zutaten:
500 g Schweinefleisch oder Hühnerbrust, in Würfel geschnitten
1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten
1 Paprika, in Stücke geschnitten
200 ml Joghurt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Olivenöl
1 EL Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Holzspieße (vorher in Wasser eingeweicht, um ein Verbrennen zu verhindern)
Für die Nudeln:
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