Zutaten:
Für die Fleischsauce:
3 EL Olivenöl
1 EL Kräutermischung (Basilikum, Thymian, Petersilie, Rosmarin) oder 2 TL trockenes
italienisches Gewürz 1 große Zwiebel gehackt
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL rote
Paprikaflocken 1/2 TL schwarzer
Pfeffer 1 TL Salz (je nach Salzgehalt des Cheddar-Käses anpassen)
1 kg Rinderhackfleisch (Rind oder Hammelfleisch)
800 g gehackte Tomaten
Wasser (falls erforderlich) 30 Minuten
backen Zusätzliche Zutaten:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 356 °C (180°F) vor.
In einer Auflaufform mit einer Schicht Fleischsauce beginnen und dann mit einer Schicht Lasagne bedecken.
Mozzarella und Cheddar großzügig über die Nudeln streuen.Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und schließen Sie mit einer Schicht Käse ab.
Backen:
Die Lasagne mit Alufolie abdecken und 25 Minuten backen. Dann die Folie entfernen und weitere 10 Minuten kochen oder bis der Käse goldbraun und voller Blasen ist.
Servieren:
Die Lasagne etwas abkühlen lassen, dann in Quadrate schneiden. Mit frischen Kräutern nach Geschmack garnieren.
Hinweis für Abonnenten: “Probieren Sie ein köstliches hausgemachtes Lasagne-Gericht, das einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist. Diese Version ohne Ricotta oder Parmesan ist ein Beweis dafür, wie mit ein paar einfachen Zutaten eine wohltuende und sättigende Mahlzeit zubereitet werden kann. Perfekt für geschäftige Nächte unter der Woche oder wenn das Verlangen nach Lasagne zuschlägt. Genießen Sie das Essen und genießen Sie diese köstliche Kreation!
