Rezept für Bratkartoffeln mit Knoblauchbuttersauce

Häufig gestellte Fragen:
Kann ich andere Kartoffeln verwenden?
Ja, Yukon Gold oder Babykartoffeln eignen sich gut zum Braten.
Kann ich dieses Rezept milchfrei zubereiten?
Ja, ersetzen Sie die Butter durch Olivenöl oder eine pflanzliche Butteralternative.
Kann ich andere Kräuter hinzufügen?
Absolut! Rosmarin oder Thymian sind großartige Ergänzungen.
Wie stelle ich sicher, dass die Kartoffeln knusprig sind?
Wenden Sie die Kartoffeln in reichlich Öl und verteilen Sie sie in einer einzigen Schicht auf dem Backblech.
Kann ich diese Kartoffeln im Voraus zubereiten?
Ja, rösten Sie die Kartoffeln im Voraus und erhitzen Sie sie vor dem Servieren erneut.
Wie erhitze ich Reste erneut?
Erhitzen Sie sie im Ofen bei 180 °C (350 °F), damit sie knusprig bleiben.
Was kann ich zu diesen Kartoffeln servieren?
Diese Kartoffeln passen gut zu gebratenem Fleisch, gegrilltem Fisch oder vegetarischen Hauptgerichten.
Kann ich diesem Rezept Käse hinzufügen?
Ja, streuen Sie während der letzten Minuten des Backens Parmesan oder geriebenen Cheddar darüber.
Wie bewahre ich Reste auf?
Bewahren Sie sie bis zu 2 Tage lang in einem luftdichten Behälter i

m Kühlschrank auf.
Kann ich dieses Rezept in einer Heißluftfritteuse zubereiten?
Ja, garen Sie die Kartoffeln etwa 15–20 Minuten lang in einer Heißluftfritteuse bei 200 °C (400 °F).