Raffaello Erdbeer Tiramisu

Anleitung:

  1. In einer Schüssel die Mascarpone, den Puderzucker und den Vanillezucker gut vermischen, bis eine glatte Creme entsteht.
  2. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
  3. Die Erdbeerscheiben waschen und trocken tupfen.
  4. Die Milch in einen flachen Teller geben. Die Löffelbiskuits kurz in die Milch tauchen, damit sie leicht durchtränkt sind, aber nicht zu matschig werden.
  5. Legen Sie eine Schicht Löffelbiskuits in eine Auflaufform oder in Gläser.
  6. Verteilen Sie eine Schicht der Mascarpone-Sahnemischung über die Löffelbiskuits.
  7. Legen Sie eine Schicht Erdbeerscheiben darauf.
  8. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, wobei Sie mit einer Schicht Mascarponecreme abschließen.
  9. Zerbröckeln Sie die Raffaello und streuen Sie sie über die oberste Schicht des Tiramisus.
  10. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit das Tiramisu fest wird und die Aromen sich gut verbinden können
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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