Quark Pfirsich Sahne Torte (geht auch mit anderem Obst, schnelle Zubereitung, kein Biskuit)

Zutaten

  Für den Boden:

• 75 g Butter, (weiche)
• 75 g  Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 2  Ei(er)
• 125 g Weizenmehl, (universell z.B. 405)
• 1 TL, gestr. Backpulver
• 1 Prise(n) Salz

  Für den Belag:

• 1 gr. Dose/n  Pfirsich(e)

  Für die Creme:

• 500 g Quark (Magerstufe, geht auch Sahnequark)
•  etwas Zucker
• 2 Becher Sahne, (= 400 ml)
• 1 Pck. Gelatinepulver

Fortsetzung auf der nächsten Seite