Zwei Lasagneblätter mit etwas Abstand dazwischen schichten. Sie breiten sich beim Kochen aus und nehmen Flüssigkeit aus der Sauce auf.
Eine dünne Schicht Sauce auf die Lasagneblätter löffeln.
Eine großzügige Schicht geriebenen Käse und Pizzafleisch auf die Lasagneblätter streuen.
Mit zwei weiteren Lasagneblättern bedecken und den Schichtvorgang wiederholen. Sauce, Käse, Fleisch und zwei weitere Lasagneblätter.
Beenden Sie die letzte Schicht mit etwas mehr Soße, viel Käse und Fleisch.
Gießen Sie zusätzliche Soße um die Seiten der fertigen Pizzagna, sodass alle Seiten der Nudelblätter bedeckt sind.
Bedecken Sie die Auflaufform mit Folie und stellen Sie sie auf eine mittlere Schiene in den Ofen.
Backen Sie die Pizzagna abgedeckt 35 Minuten lang.
Entfernen Sie nach 35 Minuten die Folie und lassen Sie sie weitere 15 Minuten garen.
Aus dem Ofen nehmen und mindestens 10 Minuten abkühlen lassen.
Schneiden und servieren.
Hinweise:
Da wir Lasagneblätter verwenden, die nicht gekocht werden, brauchen sie viel Feuchtigkeit zum Garen. Stellen Sie sicher, dass sie von ausreichend Flüssigkeit umgeben sind.
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Pizzagna
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