Öffnen Sie die Dose mit dem gekühlten Keksteig und trennen Sie die einzelnen Stücke. Drücken Sie jeden Keks vorsichtig flach, sodass ein kleiner Kreis entsteht. Dieser dient als Basis für jede Pizzablase.
3. Fügen Sie die Soße und den Käse hinzu
Nehmen Sie einen Teelöffel Pizzasoße und verteilen Sie diese in der Mitte jedes flachgedrückten Teigkreises. Streuen Sie anschließend eine großzügige Menge geriebenen Mozzarellakäse auf die Soße. Die Kombination aus Soße und Käse ist entscheidend, um jedem Bissen den klassischen Pizzageschmack zu verleihen.
4. Peperoni oder Belag nach Wahl
Jetzt kommt der spaßige Teil – das Hinzufügen Ihres Belags. Legen Sie ein paar Mini-Peperonischeiben auf den Käse. Experimentieren Sie hier ruhig, indem Sie Belag wie gekochte Wurst, gewürfelten Schinken oder sautiertes Gemüse hinzufügen. Diese Beläge verleihen jede Menge Geschmack und machen jede Pizza Bubble einzigartig.
5. Bubbles verschließen
Falten Sie die Ränder des Keksteigs vorsichtig über den Belag, um eine versiegelte Tasche zu bilden. Achten Sie darauf, die Ränder gut zusammenzudrücken, damit die Füllung beim Backen nicht herausläuft.
6. Bestreichen und würzen
Legen Sie die versiegelten Pizza Bubbles auf Ihr vorbereitetes Backblech. Bestreichen Sie die Oberseiten mit einer dünnen Schicht Olivenöl, das den Bubbles eine goldene, knusprige Oberfläche verleiht. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel getrockneten Oregano, Basilikum und Knoblauchpulver. Streuen Sie diese Gewürzmischung über die Oberseite jeder Pizza Bubble.
7. Backen, bis sie goldbraun sind
Legen Sie das Backblech in Ihren vorgeheizten Ofen und backen Sie es für die auf der Verpackung des Keksteigs angegebene Zeit. Dies dauert normalerweise etwa 12–15 Minuten oder bis die Pizza Bubbles goldbraun werden und der Käse sichtbar durch den Teig sprudelt.
8. Garnieren und servieren
Lassen Sie die Pizza Bubbles nach dem Herausnehmen aus dem Ofen vor dem Servieren etwas abkühlen. Für einen zusätzlichen Geschmacksschliff streuen Sie geriebenen Parmesankäse und frisch gehackte Petersilie darüber. Diese letzten Schliffe verbessern nicht nur den Geschmack, sondern verleihen dem Gericht auch einen Farbtupfer, der es optisch ansprechender macht.
