Ofenkartoffel mit Steakstücken 🥩
Zutaten: 4 große Russet-Kartoffeln, sauber geschrubbt und trocken getupft 4 EL Olivenöl 1,5 EL Meersalz 900 g Steak (NY Strip, Ribeye, Sirloin oder Filet) 2 TL koscheres Salz 2 EL Knoblauch, gehackt (ca. 8-10 Zehen) 6 EL Butter, weich 2 EL Cajun-Gewürz (am besten mit wenig Salz, Salzmenge entsprechend anpassen) 4 EL Avocadoöl, aufgeteilt 1 … Lire plus