Kotelett: Kotelett à 160 g 2 (Kalbskotelett- Lammkotelett -Rindskotelett) grobes Meersalz aus der Mühle etwas bunter Pfeffer aus der Mühle etwas Mehl 4 EL Semmelbrösel 8 EL Ei 1 Kochsahne 1 EL Rapsöl 6 EL Curry-Rahm-Porree: Porreeringe ( Hier: TK / Eigenproduktion aus dem Garten von Maria und Arno 500 g Butter 2 EL Mehl … Lire plus

Kohlrabi in weißer Soße mit Frikadellen ZutateN Zutaten für 2 Personen Kohlrabi frisch 3 Stück Rind/Schwein Hackfleisch frisch 500 gr. Zwiebel gewürfelt 1 Salz etwas Pfeffer etwas Paniermehl etwas Senf etwas Muskat etwas Milch etwas Zubeirtung : Nachste seite 👇

Zutaten: 1 50 g Margarine 200 g Zucker 100 g Grieß (Weichweizengrieß) 1 Packung Puddingpulver, Vanille oder Saucenpulver 3 Eier 1 kg Quark (Magerquark) 1 Prise Salz etwas Puderzucker Fett, für die Form Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten Fur den Teig 250 g Zucker 500 g Mehl 3 St. Eier 220 ml Milch 220 ml Öl 1 Packung Backpulver Für die Quarkfüllung: 300 g Speisequark 1 St. Ei Puderzucker nach Bedarf Außerdem Süßkirschen Zubereitung:  siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße Zutaten: Für die Schaschlikspieße: 800g Schweinefleisch (z.B. aus der Schulter oder dem Nacken), in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Paprikaschoten (je eine rote und grüne), in Stücke geschnitten 2 Zwiebeln, in große Würfel geschnitten 200g Champignons, geputzt und halbiert 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Holzspieße, für die Schaschlik Für … Lire plus

Zutaten: 220 g Schokolade, weiße, gehackt 50 ml Sahne 30 g Butter 25 g Biskuit 1 TL Zitrone, abgeriebene Schale 50 g Schokolade, weiße, gerieben Puderzucker Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 2 – 3 EL Sauerrahm 0.5 TL Senf 1 EL Essig 1 Bund Radieschen 6 Eier 2-3 EL Mayonnaise 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 2 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel, geteilt 1 Stange Butter, geschmolzen 1 Packung (8 Unzen) Frischkäse, weich 1 Tasse Puderzucker 2 Behälter (je 8 Unzen) aufgetaute gefrorene Schlagsahne 1 Behälter (16 Unzen) frische Erdbeeren, geteilt Anleitung: In einer mittelgroßen Schüssel 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel und geschmolzene Butter vermischen. Fest in eine Kruste am Boden einer 9×13 Glas- … Lire plus

Rezept Gesamtzeit: 25 Min. + Ruhezeit Schwierigkeit: Niedrig Für: 6 Personen Bild Einfach, schnell und lecker, diese tollen Krapfen sind immer ein Hit! Zutaten Fortsetzung auf der nächsten Seite

kg Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 50 g Butter 150 ml warme Milch Salz und Muskatnuss nach Geschmack Für den Gurkensalat: 2 Gurken, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 kleine Zwiebel, in dünnen Ringen 3 EL Essig 2 EL Öl 1 TL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Dillspitzen zum Garnieren Wie … Lire plus