Title: Köstliches Rezept für Feuchte Fleischbällchen: Eine Leckerei aus der  Deutschen Küche In der Welt der kulinarischen Genüsse gibt es kaum etwas Befriedigenderes als den Duft von frisch zubereiteten Fleischbällchen, die saftig, würzig und einfach köstlich sind. Unter den vielen Variationen dieser beliebten Speise nimmt das Rezept für “Feuchte Fleischbällchen” einen besonderen Platz ein. Diese deutschen … Lire plus

Zutaten: 4 dünne Rindfleischscheiben4 Scheiben Speck1 Zwiebel, gehackt4 Gewürzgurken, in Scheiben geschnittenSenfSalz und Pfeffer nach Geschmack500 ml Rinderbrühe2 EL Mehl2 EL Butter Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Zutaten 📋 – 200 g Löffelbiskuits – 125 g Butter – 1 Beutel Götterspeisepulver (Waldmeistergeschmack, z. B. von Dr. Oetker) – 300 g Doppelrahm-Frischkäse (z. B. Philadelphia) – 100 g Puderzucker – 3 EL Zitronensaft – 300 ml Schlagsahne Vorbereitung 🥣 Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Zutaten 250 g Frischkäse, (Philadelphia-Kräuter) 300 ml Gemüsebrühe 2 Zwiebeln 5 Putenschnitzel 1 Glas Champignons 1 EL Saucenbinde Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Zutaten: 1 ganzes Hähnchen (3-4 Pfund) 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel getrockneter Thymian 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 1/4 Teelöffel gemahlener Muskat 2 mittelgroße Äpfel, entkernt und in Scheiben geschnitten 1 Tasse frische oder getrocknete Preiselbeeren 1/2 Tasse Apfelwein oder Hühnerbrühe 1 Esslöffel Honig oder … Lire plus

Zutaten: 1 Kopf Kopfsalat oder gemischte Salatblätter 1 Gurke 2-3 Tomaten 1 Paprika (rot, gelb oder grün) 1 Karotte 1/2 rote Zwiebel 100 g Radieschen (optional) 100 g Feta-Käse (optional) 1/4 Tasse Oliven (optional) Frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum (nach Geschmack) Für das Dressing: 3 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig oder Zitronensaft 1 TL … Lire plus

Zutaten: 500 g Mehl 1 TL Salz 1 TL Zucker 2 TL Backpulver 300 ml Buttermilch (oder normale Milch) 60 g geschmolzene Butter (optional)

Ah, Pizzabrötchen! Das ist ein kleiner Happen, der so besondere Erinnerungen weckt wie ein Quilt-Treffen am Sonntag. Wissen Sie, damals, als ich noch ein kleiner Maiskolben war, waren Zusammenkünfte und Potlucks die Orte, an denen diese köstlichen Leckerbissen in unserer kleinen Gemeinde hier im Herzen des Landes ihren ersten bescheidenen Auftritt hatten. Sie sind ein … Lire plus

Zutaten Für 4 Portionen: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Karotten 2 Stück Staudensellerie 400 g Hähncheninnenfilet 1 Schuss Olivenöl 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver (geräuchert) 1 Schluck Rotwein 1 l Gemüsebrühe 400 g Tomaten (stückig) Salz & Pfeffer 500 g Tortellini (Spinat und Ricotta) 2 Pckg. Kirschtomaten 250 g Baby-Spinat je 2 Zweige Rosmarin … Lire plus

Zutaten: 2 Ribeye-Steaks (je 230 g) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl 3 EL  Butter 4 Knoblauchzehen, gehackt 120 ml Bourbon Whiskey 240 ml  Sahne 60 ml Rinderbrühe 1 EL Dijon-Senf 1 EL Worcestershire-Sauce Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) Fortsetzung auf der nächsten Seite