So leckeren Fisch habe ich noch nie gegessen! Eine Köstlichkeit, die auf der Zunge zergeht: Lachsrezept

Lachs ist nicht nur einer der gesündesten Fische, die Sie essen können, sondern auch eine wahre Delikatesse, wenn er richtig zubereitet wird. Seine reichhaltige, butterartige Textur und sein zarter Geschmack machen ihn zu einem Favoriten für Meeresfrüchteliebhaber. Dieses einfache, aber köstliche Rezept lässt Ihren Lachs auf der Zunge zergehen und Sie erhalten ein Gericht in … Lire plus

Rinderfilet mit grüner Pfeffersahnesoße, Superschnell und einmalig lecker

Zutaten 600 g  Rinderfilet(s) 1 ½ Glas  Pfeffer, grüner, abgetropft 1 ½ Becher Sahne 1 ½ Becher Crème fraîche 150 ml Rinderfond 1 ½ Prise(n) Salz 3 TL, gehäuft Pfeffer, schwarzer, gemörsert 1 ½ TL, gehäuft Tomatenmark 1 ½ Schuss Cognac oder Whisky 1 ½ Spritzer Worcestersauce etwas Butter evtl. Olivenöl Fortsetzung auf der nächsten Seite

Ofenkartoffel mit Steakstücken 🥩

Zutaten: 4 große Russet-Kartoffeln, sauber geschrubbt und trocken getupft 4 EL Olivenöl 1,5 EL Meersalz 900 g Steak (NY Strip, Ribeye, Sirloin oder Filet) 2 TL koscheres Salz 2 EL Knoblauch, gehackt (ca. 8-10 Zehen) 6 EL Butter, weich 2 EL Cajun-Gewürz (am besten mit wenig Salz, Salzmenge entsprechend anpassen) 4 EL Avocadoöl, aufgeteilt 1 … Lire plus

Truthahn mit Kartoffeln und Weißwein: ein raffiniertes und sehr schmackhaftes Menü

Überraschen Sie Ihre Gäste zu besonderen Anlässen mit diesem raffinierten und eleganten Menü. Der Truthahn mit Kartoffeln und Weißwein ist fantastisch. Es ist ein geschmacksintensives und schmackhaftes Menü. Ich habe es mit sehr wenigen Zutaten zubereitet, die perfekt zusammenpassen. Ihre Kombination ist magnifikant. Probieren Sie es aus! Zubereitung: 25 Minuten Kochen: ca. 3 Stunden Servieren: 6 Zutaten 5 Lorbeerblätter 1 kg Kartoffeln … Lire plus

Kalua-Schwein aus dem Slow Cooker mit 3 Zutaten

Stellen Sie sich das sanfte Summen eines Slow Cookers vor, der Ihre Küche mit dem Duft von rauchigem, zartem Schweinefleisch erfüllt – ein Gericht, das den Geist Hawaiis direkt auf Ihren Tisch bringt. Dieses Rezept für Kalua Pig aus dem Slow Cooker mit 3 Zutaten ist eine Hommage an Einfachheit und Authentizität. Inspiriert von traditionellen … Lire plus

Schokoladen-Bananen-Trifle

👩‍🍳 Schokoladen-Bananen-Trifle Zutaten: • Für die Schichten: • 3 reife Bananen, in Scheiben geschnitten • 1 Packung Schokoladenpuddingmischung (oder selbstgemachter Pudding) • 2 Tassen Schlagsahne • 1 Tasse zerbröselte Graham Crackers oder Schokoladenkekse • Schokoladensplitter oder -raspeln zum Garnieren Anleitung: