Bei mir stapeln sich immer Gewürz- und Gewürzpakete. Mit der Zeit verfallen sie und der Geschmack verschwindet. Da ich meinen Kindern kein verdorbenes Essen geben und ihre Gesundheit nicht erleben möchte, werden Reste ständig auf Mülldeponien entsorgt und neue Verpackungen eingeführt. Doch eines Tages bemerkte ich, dass sich in den Gewürzen Lebensmittelmotten befanden. Ich musste … Lire plus

Zutaten: 3 mittelgroße  Kartoffeln, in Scheiben geschnitten Öl zum Braten (Oliven- oder Pflanzenöl eignet sich am besten) Salz und Pfeffer nach Geschmack 450 g Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten 4 Eier 3 EL (45 ml) Milch Frühlingszwiebeln, gehackt (nach Geschmack) 4 Tomaten, in Scheiben geschnitten Italienische Kräuter, nach Geschmack (eine Mischung aus Oregano, Basilikum und Thymian) 4–5 … Lire plus

Gefüllte Paprika Suppe ist ein köstliches Gericht, das perfekt für kalte Tage ist. Diese herzhafte Suppe vereint den Geschmack von Paprika, Hackfleisch und Gewürzen zu einem wärmenden Genuss, der Körper und Seele an kalten Tagen belebt. Die Zubereitung ist relativ einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Hier ist das Rezept für eine köstliche Gefüllte Paprika … Lire plus

Suchen Sie nach einer natürlichen Möglichkeit, die Vitalität Ihrer Haut zu steigern und ihr einen strahlenden Glanz zu verleihen? Suchen Sie nicht weiter als nach Petersilie! Petersilie wird oft nur als Beilage bezeichnet und ist in der Tat ein Kraftpaket mit Nährstoffen und bemerkenswerten Vorteilen für Ihre Haut, insbesondere durch die Steigerung der Kollagenproduktion. Durch … Lire plus

Heute machen wir ein köstliches und herzhaftes Gericht: Mit Speck gefüllte Hasselback-Kartoffeln. Diese Kartoffeln werden halb durchgeschnitten, mit Speck gefüllt und mit einer würzigen Knoblauch-Butter-Sauce bestrichen. Dieses Gericht passt perfekt zu jeder Mahlzeit und wird bei Familie und Freunden garantiert gut ankommen. Zubereitungszeit Gesamtzeit: 1 Stunde und 10 Minuten Aktive Zeit: 20 Minuten Zutaten 8 … Lire plus

Genießen Sie die Perfektion des Ribeye-Steaks mit unserem ultimativen Leitfaden, der Kochkunst und köstliche Techniken vereint. Meistern Sie die Kunst des Königs der Steaks, vom Anbraten bis zum Servieren. Es gibt einen Grund, warum das Ribeye-Steak oft als König der Steaks angepriesen wird. Es hat eine reichhaltige Marmorierung, die es unglaublich aromatisch und saftig macht. … Lire plus

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 100 g geriebener Parmesan 2-3 Knoblauchknollen 3 EL Olivenöl 2 EL frischer Thymian oder Rosmarin (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren (optional) Anleitung:

ZUTATEN: 200g Tagliatelle 400g Rindergeschnetzeltes 1 rote Paprika 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Mehl 1 EL Tomatenmark 100ml Sahne 300ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer und Paprikapulver Öl ZUBEREITUNG:

Zutaten: Für die Füllung: 1,5 l Milch 100 g Mehl 180 g Zucker 50 g Butter 220 g Schokolade 400 g Bananen 5 Eier Zusätzlich: 300 g Löffelbiskuits 200 ml Milch 50 g Milchschokolade Zubereitung:

450 g Hackfleisch 80 g Salami, fein gewürfelt 30 g Parmesankäse, gerieben 35 g grüne Paprika, fein gewürfelt 2 g italienische Gewürzmischung 2 g Knoblauchpulver 15 ml Olivenöl 60 ml Pizzasauce 100 g Mozzarellakäse, gerieben 30 g dünne Salamischeiben 15 g Knoblauchbutter 4 Brioche Brötchen Zubereitung