Vegane Erdnuss-Satay-Ramen

Einführung Veganes Erdnuss-Satay-Ramen ist ein köstliches Fusion-Gericht, das die reichhaltigen, cremigen Aromen einer Erdnuss-Satay-Sauce mit der angenehmen Textur von Ramen-Nudeln, knusprigem Tofu und einer Mischung aus lebendigem Gemüse kombiniert. Dieses Rezept ist perfekt für eine herzhafte und nahrhafte Mahlzeit, die schnell und einfach zuzubereiten ist. Garniert mit frischem Koriander und Sesamkörnern ist es ein schönes … Lire plus

Knusprig gebratener Kabeljau mit frischer Tomaten-Basilikum-Sauce

Zutaten: – 4 Kabeljaufilets – 2 Esslöffel Olivenöl – 1 Zwiebel, fein gehackt – 3 Knoblauchzehen, gehackt – 2 Tassen Kirschtomaten, halbiert – 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten – 1/2 Tasse frische Basilikumblätter, gehackt – 1/4 Tasse trockener Weißwein – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Zitronenspalten zum Servieren Fortsetzung auf der nächsten Seite

Großmutters Mehlklöße

Großmutters Mehlklöße Einführung Großmutters Mehlklöße sind ein traditionelles deutsches Gericht, das in vielen Familien geliebt wird. Diese einfachen Klöße sind eine perfekte Beilage zu Fleischgerichten oder in einer herzhaften Suppe. Sie sind fluffig, zart und haben einen tollen Geschmack. Wenn du die Geschichte und den Geschmack der deutschen Küche erleben möchtest, sind diese Mehlklöße genau … Lire plus

Wiener Schnitzel

Titel: Klassisches Wiener Schnitzel – Ein Rezept zum Genießen Zutaten: 4 Kalbsschnitzel (je ca. 150-200 g) Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Panieren 2 Eier Semmelbrösel (Paniermehl) Öl zum Braten (z.B. Sonnenblumenöl oder Butterschmalz) Zitrone zum Servieren Optional: Kartoffelsalat oder Pommes frites als Beilage Anleitung:

Feenküsse mit Toffifee

Feenküsse sind schnelle Toffifee Kekse mit Baiser. Ich zeig dir, wie du sie einfach mit Mürbeteig backen kannst. Zum Rezept: Zutaten für 45: Für den Mürbeteig: 200 g Weizenmehl 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Butter 2 Eigelb 1 Prise Salz 45 Stück Toffifee Für den Eischnee: 2 Eiweiß Zitronensaft (1 Spritzer) 150 … Lire plus

Engelsaugen

Zutaten für 1 Portionen 240 g Mehl 150 g Butter 2 Eigelb 70 g Puderzucker 2 TL Vanillezucker 1 Bio-Zitrone(n), fein abgeriebene Schale (oder 1 Pck. Citroback) 1 Prise(n) Salz Himbeerkonfitüre und/oder Johannisbeerkonfitüre Puderzucker zum Bestäuben   Zubereitung