Marinierte Gurken, Zwiebeln und Tomaten
Zutaten: 2 Gurken 2 Tomaten 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig oder Apfelessig Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) nach Belieben siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite