Bananenkuchen der alle verrückt macht mit 500g Mascarpone
Zutaten: Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 St. Eier 1/3 Tasse Puderzucker 1/2 Tasse Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver Für die Creme: 450 ml Schlagsahne 500 g Mascarpone (oder Quark) 4 EL Puderzucker 4 St. Bananen Außerdem: Schokolade zum Reiben Fortsetzung auf der nächsten Seite