Cremige Gemüsesuppe mit Hanfsamen und Petersilie

Diese cremige Gemüsesuppe ist ein köstliches und nahrhaftes Rezept, das sich perfekt für jede Mahlzeit eignet. Sie ist vollgepackt mit frischem Gemüse, Lauch und Zucchini und wird mit einem Hauch Sahne, Hanfsamen und Petersilie für zusätzlichen Geschmack und Nährwert abgerundet. Zubereitungszeit Vorbereitungszeit : 15 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 35 Minuten Zutaten 1 Karotte, gewürfelt … Lire plus

Cajun Honig-Butter-Lachs 🐟

Zutaten: 4 Lachsfilets, gesalzen und nach Geschmack gewürzt 6 Esslöffel ungesalzene  Butter, Zimmertemperatur 1/3 Tasse  Honig 2 Esslöffel Knoblauchpulver 2 Teelöffel italienische Kräuter 2 Teelöffel Paprika (geräucherte Paprika, falls verfügbar) 1 Teelöffel Cayennepfeffer 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, grob gemahlen (oder 1/2 Teelöffel fein gemahlener schwarzer Pfeffer) 1/4 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel zerdrückter roter Pfeffer … Lire plus

Omas Kohlrouladen

Zutaten: Für die Kohlrouladen: 1 großer Weißkohlkopf 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 100 g gekochter Reis 1 Ei 2 EL Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver 1 TL Majoran 1 TL Senf Für die Sauce: 2 EL Butter 2 EL Mehl 500 … Lire plus

Frikadellen mit Kartoffelbrei und einer Zwiebelrahmsoße

Zutaten: Für die Frikadellen: 500 g  Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Eier 3 Esslöffel Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Senf 1 Prise Muskatnuss 2 Esslöffel gehackte Petersilie Öl zum Braten Für den Kartoffelbrei: 1 kg mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 100 g Butter 150 ml warme Milch Salz und Muskatnuss nach … Lire plus

Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree und Gurkensalat

Zutaten: 1 kg Kartoffeln, geschält und gewürfelt 100 g Butter 150 ml Milch Salz und Muskatnuss nach Geschmack Zubereitung: Die Kartoffeln in einem großen Topf mit Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Die Kartoffeln abgießen und zerstampfen. Butter und Milch hinzufügen und gut vermengen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Gurkensalat: … Lire plus

Nuss Käsekuchen Ohne backen

Zutaten Für den Boden 150 g Schär Avena 50 g gemahlene Haselnüsse 4 EL Kokosöl 8 Schär Melto Für die Füllung 300 g Frischkäse (fettreduziert 17%) 300 g Magerquark 200 g griechischer Joghurt 200 g Haselnussmus 40 ml Ahornsirup 1 TL Vanilleextrakt Deko 100 g Zartbitterschokolade 2 Schär Melto ganze und gehackte Haselnüsse Portionen: 4 … Lire plus

Leckerer Schaschliktopf aus dem Backofen mit genialer Soße

Zutaten: 200 g Bauchspeck 800 g Rindnacken 3-4 EL Schaschlik-Gewürzmischung 3 Paprika (gelb, grün und rot) 2 große Zwiebeln 1-2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 EL  Tomatenmark 1-2 EL  Currypulver 1 EL Paprika edelsüß 1 EL Paprikapulver rosenscharf 1 EL brauner Zucker 1 EL Worcestersauce 2 EL Apfelessig 200 ml passierte Tomaten 300 g Tomatenketchup 200 ml … Lire plus