Zutaten (4 Portionen): 4 Hähnchenschenkel 800 g Kartoffel(n) 1 Zucchini 300 g Champignons 1 Handvoll Cherrytomate(n) 1 Becher Schmand 1 Becher Naturjoghurt 1 Pck. Schnittlauch, TK 2 Zehe/n Knoblauch Olivenöl Paprikapulver Brühe, gekörnt Salz und Pfeffer Gewürzmischung für Hähnchen Rosmarin Zubereitung:  siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 375 g Erdbeeren, ( evtl auch andere Früchte) 90 g Zucker 1 EL Zitronensaft 200 g Mascarpone 200 g Quark (Magerquark) 200 g Joghurt ½ Zitrone(n), abgerie. Schale 1 Pkt. Vanillezucker (Bourbon) 125 g Sahne Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen Für das  Fleisch: 1 kg Rinderbraten Für die Marinade: ½ Liter Himbeeressig, am besten selber hergestellt 2 Zwiebel(n), grob zerkleinert 1 Möhre(n), grob zerkleinert 10 Wacholderbeere(n) 5 Körner Piment 5 Gewürznelke(n) 2 Lorbeerblätter 1 EL Salz 1 EL Zucker Für die Sauce: 7 Kräuter-Printen, ca. 140 g 2 EL Rübensirup 6 EL … Lire plus

Zutaten: Für die Schnitzel: Hähnchenschnitzel Mehl Eier Semmelbrösel Salz und Pfeffer Öl zum Braten Für den Kartoffel-Gurkensalat: Kartoffeln Gurken Zwiebeln Essig Öl Salz und Pfeffer frische Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie)   Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Zutaten Für 4 Portionen: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Karotten 2 Stück Staudensellerie 400 g Hähncheninnenfilet 1 Schuss Olivenöl 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver (geräuchert) 1 Schluck Rotwein 1 l Gemüsebrühe 400 g Tomaten (stückig) Salz & Pfeffer 500 g Tortellini (Spinat und Ricotta) 2 Pckg. Kirschtomaten 250 g Baby-Spinat je 2 Zweige Rosmarin … Lire plus

Zutaten für 10 Portionen 1 Paket Blätterteig, TK 1 Pck. Mandel(n), gehobelt (100g Inhalt) 75 g Zucker 3 Becher Schlagsahne 1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Vanille 500 g Erdbeeren, geputzt, gewaschen und abgetropft 1 EL Puderzucker Zubereitung

Zutaten:Für den Teig:200 g Zucker10 Eigelb250 g gemahlene Nüsse3 EL SemmelbröselEtwas Bittermandelaroma10 Eiweiß150 g ZuckerFür die Füllung:2 Becher SahneNach Bedarf ZuckerZubereitung:

Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser, lauwarmes 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Für die Creme: 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 375 g Butter, zimmerwarme 7 EL Zucker 300 ml Milch 1 Schuss Rum oder Eierlikör Außerdem: 200 g Haselnüsse, gehackte 200 … Lire plus

Zutaten 750 g Hackfleisch vom Rind 250 g Lasagneplatte(n), nicht vorgekocht 400 g Käse (Gouda) 250 g Sahne-Schmelzkäse 100 g Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 250 ml Milch 60 g Mehl 60 g Butter Majoran Muskat Zucker Paprikapulver Salz und Pfeffer Wasser Fortsetzung auf der nächsten Seite

65 ml Milch 1,5 EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 1 St. Ei 1 EL Quark Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite