Hamburger Fischbrötchen

Zutaten:   Für die Remoulade:2 Eier2 Eigelbe1 TL Senf1 Prise Salz150 ml Öl (zunächst 50 ml tropfenweise, dann der Rest im dünnen Strahl)2 EL Crème fraîche3 Cornichons1 EL Kapern1 EL Gurkensud1 TL Paprikapulver1 Bund Schnittlauch1 Bund PetersilieSalz und Pfeffer nach GeschmackFür die Brötchen:1 Zwiebel4 Salatblätter1 Bund Dill4 Brötchen4 Bismarckheringe Zubereitung:

Bienenstich, Minuten schon fertig!

ZUTATEN : 150 g Mehl 2 TL Backpulver 125 g Zucker 1 EL Vanillezucker -aus meinem KB- 4 Eier 150 g Butter 40 g Zucker 3 EL Sahne 50 g Butter 1 TL Honig 100 g Mandeln gehobelt 1 Pk. Paradiescreme Vanille 400 ml Sahne ZUBEREITUNG : Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

GEBRATENER TOAST

4 Scheiben Brot (Weißbrot, Vollkornbrot oder nach Wunsch) 2 Esslöffel Butter oder Öl Salz (optional) Knoblauchpulver oder Kräuter (optional, für zusätzlichen Geschmack) Anweisungen Bereiten Sie die Pfanne vor: Stellen Sie eine Bratpfanne oder Bratpfanne auf mittlere Hitze. Butter oder Öl in die Pfanne geben, schmelzen und erhitzen.

Geröstete Knoblauchpilze

Geröstete Knoblauchpilze sind eine leckere und einfache Zubereitungsmethode für Pilze. Hier ist ein einfaches Rezept: Zutaten: 500 g Pilze (Champignons, Shiitake, Austernpilze oder eine Mischung) 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt 3 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt (optional, als Garnitur) siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Nudelsalat mit Caprese

Vinaigrette-Dressing ¼ Tasse Balsamico-Essig und ¼ Tasse Olivenöl 2-4 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft eine fein gehackte Knoblauchzehe ein Teelöffel italienische Gewürze 1/4 Teelöffel koscheres Salz ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer Nudelsalat mit Caprese ein halbes Pfund trockene Nudeln (kleine Nudeln, wie Farfalle, sind vorzuziehen) 225 g frischer Mozzarella, gewürfelt oder in Perlenform zwei Tassen halbierte … Lire plus

Kartoffelsalat und Würstchen: Ein klassisches Gericht für gesellige Anlässe

Kartoffelsalat und Würstchen sind ein beliebtes Duo in der deutschen Küche und werden oft bei geselligen Anlässen wie Grillpartys, Picknicks oder Familienfeiern serviert. Dieses einfache, aber dennoch köstliche Gericht vereint die Wärme von herzhaft gebratenen Würstchen mit der Frische und Leichtigkeit eines würzigen Kartoffelsalats. In diesem Artikel werde ich Ihnen das klassische Rezept für Kartoffelsalat … Lire plus

Curryrahm Nudeln mit Hackfleisch in 15 Minuten zubereitet

Curryrahm Nudeln mit Hackfleisch in 15 Minuten zubereitet Einführung Curryrahm Nudeln mit Hackfleisch sind ein schnelles und leckeres Gericht, das in nur 15 Minuten zubereitet werden kann. Es ist perfekt für ein einfaches Abendessen unter der Woche oder wenn Sie wenig Zeit haben. Mit frischem Gemüse und einer cremigen Currysauce ist dieses Gericht ein echter … Lire plus