Wenn es nach mir ginge, würde ich es jeden Tag genießen

Rahmkartoffeln und  Erbsen sind ein klassisches Gericht, das seine Wurzeln im Herzen Amerikas hat und im Frühling und Sommer häufig auf den Esstischen serviert wird. Es ist ein vielseitiges Wohlfühlessen, das die Einfachheit und Bekömmlichkeit der Küche des Mittleren Westens verkörpert. Das Gericht kombiniert seidenweiche, cremige Kartoffeln mit der Süße frischer oder gefrorener Erbsen und ergibt so … Lire plus

Apfelschnecken wie aus der Bäckerei, Duftend und fluffig!

Zutaten: Für den  Teig Zubereitung: 1. Einfach mal einen Hefeteig zubereiten. Dazu von dem  Zucker ca. 1 Teelöffel entnehmen und zusammen mit Hefe in lauwarmer  Milch auflösen. Nun die Butter, mit dem Zucker und dem Salz verrühren, das Ei hinzufügen, den Joghurt unterrühren. 2. Als nächstes das Mehl mit dem Backpulver vermengen und im Wechsel mit der Hefe – Milch … Lire plus

Ich brauche 3000 Leute, die „lecker“ sagen, damit ich ihren Namen zur Liste der aktiven Mitglieder hinzufügen kann.

Zutaten 1 Pfund. Große Garnele, geschält und entdarmt, aber noch mit Schwanz 2 EL. Öl Olive 3 Teelöffel. Zerhackter Knoblauch 1 Teelöffel.  Italienisches  Gewürz ¼ C. Geriebener Parmesan Salz und Pfeffer nach Geschmack Frischer Zitronensaft nach Geschmack 2 EL. Gehackte Petersilie Wie man mit Knoblauch und Parmesan geröstete Garnelen zubereitet Backofen auf 400 Grad vorheizen. Fortsetzung auf … Lire plus

Bruschetta – so lecker und gesund

Bruschetta ist ein einfaches, aber unglaublich leckeres italienisches Vorspeisengericht, das durch seine frischen Zutaten und den intensiven Geschmack überzeugt. Diese knusprigen Brotscheiben, belegt mit einer Mischung aus Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl, sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch gesund. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept für Bruschetta, das so lecker … Lire plus

Chinesische Nudeln

Zutaten: 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 Zwiebel gehackt 150 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Ei verquirlt 200 g Hähnchenfleisch ¼ TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer etwas Sesamöl etwas Öl zum Braten Zuebreitung