Das Outback Steakhouse Alice Springs Hühnchenrezept ist ein sehr einfaches Rezept, das jeder machen kann. Die Kinder können auch am Wochenende mithelfen, um sie zu beschäftigen. Außerdem macht es in der Küche keine Unordnung.
Outback Steakhouse Alice Springs Hühnchenrezept
Hauptgericht
Vorbereitungszeit: 12 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
Für 4 Personen
Zutaten
4 Hähnchenbruststücke ohne Haut, frisch oder aufgetaut, wenn gefroren
6 Scheiben Speck
½ EL Hühnergewürz
½ EL Zwiebelpulver
1 TL Paprikapulver
2 Tassen Colby/Jack-Käse, gerieben
2 Tassen geschnittene Champignons
Die Honig-Senf-Mischung
¼ Tasse Honig
1/3 Tasse gelber körniger Senf
¼ Tasse Mayonnaise
1 EL Maissirup
½ TL Zwiebelflocken
Kochanleitung
1 – Den Backofen vorheizen
2 – Den Speck in einer Pfanne knusprig braten, bis das gesamte Fett vollständig ausgeschmolzen ist
3 – Vom Herd nehmen und die Speckstreifen auf ein Küchentuch legen, um das überschüssige Öl aufzusaugen
4 – Die Hähnchenbrüste in eine große Schüssel legen
5 – Die Gewürze, das Paprikapulver und das Zwiebelpulver hinzufügen, Massieren Sie die Gewürze in das Hähnchen und lassen Sie es 45 Minuten bis eine Stunde marinieren
Während das Hähnchen mariniert, bereiten Sie die Honig-Senf-Sauce zu
So wird die Sauce zubereitet
1 – Eine beschichtete Pfanne auf niedrige Hitze stellen
2 – Honig, Senf, Zwiebelflocken und Mayonnaise hinzufügen
3 – Gut umrühren, bis eine glatte und gut vermischte Masse entsteht
4 – Den Maissirup nach und nach hinzufügen und dabei abschmecken, um den scharfen Geschmack des Senfs auszugleichen
5 – Leicht köcheln lassen und beiseite stellen
