Omas Zwiebelkuchen ohne Boden

Zubereitung:

1. Zuerst Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren.

2. Danach die Zwiebeln, Käse und den Speck untermischen und in einer Springform bei 180 Grad ca. 45 – 60 Minuten backen (je nach Backofen).
-Die 4fache Menge ergibt 2 Bleche.

Guten Appetit.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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