Omas Mohnkuchen Rezept mit Schmand

Zutaten für den Boden zu einem Teig verkneten und in eine 26 cm große Springform geben.
Quark, Mohnfix und Schmand zu einer Masse verrühren und auf den Boden geben.
Für den Guss Eigelb, Schmand und Zucker verrühren. Eiweiß separat aufschlagen und unter die Eigelb-Zucker-Schmand-Masse heben. Diese Mischung in die Springform auf den Belag geben.
Den Kuchen bei 175°C ca. 45 Minuten backen. Nach dem Backen den Kuchen auskühlen lassen.

Dieses Mohnkuchen Rezept ist ein wunderbares Beispiel für die Vielfalt und Kreativität der deutschen Backkunst. Mit seiner Kombination aus traditionellen Zutaten und einfachen Zubereitungsschritten ist es ein Genuss für jeden Anlass. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Stück deutscher Kultur begeistern.