Mini-Hackbraten-Muffins

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Mit diesem Rezept werden Sie die entzückendsten Mini-Hackbraten-Muffins zubereiten,
die Ihre Familie lieben wird. Sie sind voller Geschmack und sind Mini-Muffins für eine Portion, was sie zur perfekten Portion für alle macht.
Mini-Hackbraten-Muffins sind eine großartige Möglichkeit, alle Aromen eines traditionellen
Hackbratens in einer praktischen, mundgerechten Packung zu genießen,
eine großartige Option für eine schnelle und einfache Mahlzeit.
Sie können in nur wenigen Minuten zubereitet werden und sind perfekt für ein arbeitsreiches Abendessen unter der Woche.
Zutaten
1 ½ Pfund Hackfleisch rind
½ Tasse gehackte Zwiebeln
½ Tasse gehackte Paprika
2 TL Worcestershire-Sauce
2 EL gehackte frische Petersilie
1 TL Dijon-Senf
¼ Tasse Barbecue-Sauce
⅔ Tasse Semmelbrösel
1 TL italienisches Gewürz
1 TL Knoblauchpulver
1 großes Ei
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Glasur:
¼ Tasse BBQ-Sauce
¼ Tasse Ketchup
1 EL Honig
Anleitung:
So backen Sie Mini-Hackbraten-Muffins
Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad vor.
Geben Sie die Zutaten für den Hackbraten in eine Rührschüssel und kneten Sie sie mit den Händen, bis sie gut vermischt sind.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in 10 Fächern einer gut gefetteten Muffinform.
Verrühren Sie die Zutaten für die Glasur und bestreichen Sie jeden Mini-Hackbraten dami

t.
Backen Sie sie 25 Minuten lang, bis sie gebräunt und vollständig durchgebacken sind.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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