Zutaten:
Für das Hähnchen-Gyros:
– 4 Hähnchenbrustfilets, dünn geschnitten
– 2 EL Olivenöl (extra nativ)
– 1 TL Knoblauchpulver
– 1 TL Zwiebelpulver
– 1 TL getrockneter Oregano
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für das cremige Feta-Tzatziki:
– 1 Gurke, grob gerieben
– 2 Tassen griechischer Joghurt (vorzugsweise Vollfett)
– 1/2 Tasse Feta-Käse, zerkrümelt
– 2 EL frischer Dill, fein gehackt
– Saft einer Zitrone (frisch gepresst)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zum Servieren:
– 4 Pitas (frisch oder leicht geröstet)
– Geschnittene Tomaten
– Rote Zwiebeln, in Ringe geschnitten
– Frischer Salat (z.B. Römersalat oder Eisbergsalat)
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