Anleitung:
Bereiten Sie die Eier vor: 10 Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und der Länge nach halbieren. In einer Auflaufform anrichten.
Die cremige Soße zubereiten: Schlagsahne, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Dijon-Senf verquirlen. Gewürfelten Schinken nach Belieben unterrühren.
Zusammenstellen: Die cremige Soße über die Eihälften gießen. Mit geriebenem Cheddarkäse bestreuen.
Backen: Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. 20 Minuten backen oder bis es Blasen wirft und goldbraun ist.
Servieren: Mit frischer Petersilie garnieren und warm servieren.
