Hähnchen:
-Zutaten für die Marinade vermischen und über das Hähnchen gießen. 2-3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen. 12-15 Minuten grillen, bis das Hähnchen gar ist.
– Während das Hähnchen gart, bereiten Sie den Ranch-Aufstrich und die Parmesan-Streusel vor.
Ranch-Aufstrich:
– Für den Ranch-Aufstrich ¼ Tasse geriebenen Parmesan und ¼ Tasse Ranch-Dressing mischen. Beiseite stellen.
Parmesan-Streusel:
– Für die Parmesan-Streusel Semmelbrösel, Knoblauchsalz, geriebenen Parmesan und Butter mischen. Die Streusel sollten gleichmäßig angefeuchtet sein.
Zusammenstellen:
– Rost in die Mitte des Ofens stellen. Grill vorheizen.
– Gekochtes Hähnchen in eine ofenfeste Auflaufform geben.
– 2 Esslöffel Ranch-Aufstrich auf jede Brust streichen, dann mit Provolone und Parmesan-Streuseln belegen.
– Hähnchen unter den Grill legen und garen, bis der Käse schmilzt und die Streusel hellbraun werden. Sofort servieren.
